Exquisa menu

Pieterman

knolselder / vitelotte / amandel

 

 

 

 

 

 

Barramundi

kerstomaat / basillicum / lentui

 

 

 

 

 

 

 

Aardappelsoep met ham 

 

 

 

 

 

 

 

Limburgse hoenderfilet

aubergine / truffelsalsa / bordelaise

 

 

 

 

 

 

 

karamelvla

gestoofde appel / sorbet van jonagold

 

 

 

 

 

 

 

5 gangen: 65,00 euro / 85,00 Incl. Wijnen

4 gangen: 60,00 euro / 78,00 Incl. Wijnen

3 gangen: 40,00 euro / 55,00 Incl. Wijnen